• гъби - 12 средно големи гъби
• шунка - 100 г
• кисели краставички 4 - 5 бр.
• чесън - 5 - 6 бр. скилидки
• пипер - 2 - 3 бр. печен от консерва
• домати - 2 бр.
• топено сирене
• сол
• олио
• кашкавал

Измиваме и почистваме гъбите, като отстраняваме пънчетата им.

В тава ги нареждаме с отвора нагоре.

Киселите краставички, доматите, пипера и шунката режем на кубчета.

Скилидките чесън ги пресоваме с преса за чесън.

Всичко това омесваме и слагаме част от сместа във всяка една гъба, като от горе поставяме и парченца от топеното сирене.

Най-отгоре поръсваме с настъргания кашкавал.

В тавата наливаме малко вода, покриваме с фолио и печем в загрята фурна

След което развиваме фолиото и запичаме до зачервяване отгоре.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пикантни пълнени гъби е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.