• пилешки гърди - 1 бр. пеперуда
• гъби - 300 г
• олио - 30 мл
• джинджифил
• чили
• сол
• черен пипер
• червен пипер
• лимонов сок - 2 с.л.

Пилешкото месо измийте и нарежете на късове.

В тиган сипете мазнината и сложете месото да се запържва. Обръщайте през 1-2 минути, така че да се сготви отвсякъде.

През това време почистете и нарежете гъбите на филийки и след като месото вече е побеляло (и преди да е хванало приятен златист загар), добавете и гъбите.

Продължавате да бъркате, като след още 2-3 минути трябва да добавите и подправките.

Имайте предвид, че и чилито, и джинджифилът са люти, така че внимавайте да не прекалите.

Дозапържвате до приятен загар и поливате с лимоновия сок.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Пилешко месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пикантни пилешки късчета с гъби е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.