• пилешко месо - 8 бр. бутчета
• чесън - 5 пресовани скилидки
• мед - 8 с.л.
• оцет - 2 с.л. ябълков
• червен пипер - 1 ч.л. + 1 щипка лют
• олио - 1 с.л.
• чили - 1 ч.л. на прах
• кимион - 1 щипка

В голяма купа смесете всички подправки - чесън, кимион, чили, червен пипер. Добавете олиото. Намажете бутчетата с тази марината и ги оставете да престоят около 30 мин.

Подредете маринованите бутчета в тавичка, добавете 100 мл вода и ги сложете да се пекат в загрята на 200 градуса фурна. Печете ги по 5 минути от всяка страна.

В малка купа смесете меда с ябълковия оцет. Извадете бутчетата и с подходяща четка ги намажете с част от глазурата. Върнете във фурната за 5 минути.

Отново извадете бутчетата, обърнете ги и ги намажете и от другата страна с глазурата. Още два пъти вадете бутчетата и ги мажете. Поднесете с гарнитура по избор.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пикантни пилешки бутчета е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.