• агнешко месо - 800 г или телешко, на кубчета
• лук - 1 голяма глава
• чесън - 4 скилидки
• червен пипер - 1 с.л.
• кимион - 2 ч.л.
• мащерка - 1 ч.л. стрита
• магданоз - 1/2 връзка скълцан
• джоджен - 3 - 4 стръка, нарязан
• домати - 4 броя, разрязани на 4
• лук - 2 големи глави червен, разрязан на 4
• чушки - 4 зелени, почистени, нарязани на 4
• люти чушки - 2 броя, почистени, нарязани на 4
• сол
• черен пипер
• зехтин

Смесете всички продукти в голяма купа без зехтина - месото, подправките и нарязаните зеленчуци. Добре объркайте и оставете да се маринова за през нощта.

На следващия ден ги намажете със зехтин и нанижете месото със зеленчуците на шишове, редувайки продуктите.

Изпечете ги на нагорещена скара или под грила на фурната. , като ги обръщате често.

Поднесете готовите пикантни маринова шишчета с подходяща салата.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Агнешко месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пикантни мариновани шишчета е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.