• пилешки крилца - 1 кг.
• червен пипер - 1 ч.л., сладък
• червен пипер - 1 ч.л. лют
• черен пипер - 1/2 ч.л.
• сол - 2 ч.л.
• брашно - за овалване
• оцет - 2 ч.л.

Пилешките крилца се измиват и подсушават. Слагат се във вряща подсолена вода за 8 мин. и се отцеждат добре.

Подправките, брашното и оцетът се смесват в купа, като се разбъркват добре, а ако сте любители на пикантното, може да добавите и сос Табаско на вкус.

Оставяме добре овкусените и покрити с фолио крилца в хладилника за около 2 часа.

Загряваме мазнината във фритюрника и поставяме крилцата. Пържим 10 мин. и изваждаме на скара, за да се отцеди мазнината.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пикантни крилца на фритюрник е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.