• кайма - 700 г
• кашкавал - 100 гр.
• лук - 1 глава
• кимион - 1 ч.л.
• черен пипер - 1 ч.л.
• люти чушки - 1 - 2 броя
• сол

Наситнете лука и лютата чушка и ги прибавете към каймата. Овкусете с черен пипер, кимион и сол на вкус, омесете добре и поставете в хладилник за 2 часа.

В средата на всяко кюфте направете малко кладенче и поставете парченце кашкавал, а отгоре покрийте върха с кайма. Изпечете пикантните кюфтета на скара.

Поднесете ги със сос Рокфор и парче лайм.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пикантни кюфтета е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.