• кайма - 1.5 кг
• лук - 1 глава настърган
• чушки - 3 бр. леко люти червени
• прясно мляко - 2 с.л.
• кимион - 1 ч.л.
• сол
• черен пипер - 1 ч.л.
• чубрица - 1 с.л.
• олио

Смесете каймата с подправките, чието количество е според вашите предпочитания.

Добавете 2 с.л. прясно мляко и ситно нарязаните пикантни червени чушки. Омесете добре каймата с ръце и сложете в хладилника за 1 час, за да се смесят ароматите.

С намазнени ръце оформяйте по-големички кюфтета и ги изпечете върху скара или в тава във фурната.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Кайма Кюфтета . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пикантни кюфтета с чушка е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.