• кайма - 1 кг свинска
• маслини - 20 бр.
• за каймата
• яйца - 1 бр.
• лук - 1 средна глава
• галета
• червен пипер
• лют червен пипер
• черен пипер
• чубрица
• сол
• брашно - за овалване
• гарнитура
• чушки - 1 буркан, мариновани, червени

Омесвате каймата с всички продукти и подправки описани в рецептата. Ако харесвате кимион, можете да добавите в каймата.

Маслините режете на две и вадите костилките. Загрявате олиото и взимайки от каймата в средата на всяко кюфте слагате по три четири половинки маслини и хубаво оформяте, за да не се показват навън. По желание овалвате в брашно.

Пържите до зачервяване и сервирате с мариновани чушки.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пикантни кюфтенца с маслини е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.