• картофи - 2 кг
• пилешко месо - 700 г (домашно)
• грах - 200 г
• морков - 1 бр.
• червен пипер - 1 бр.
• лук - 1 глава
• доматен сок - 200 мл
• соев сос - 10 мл
• сол
• чубрица
• черен пипер
• червен пипер - лют
• къри

Варим пилешкото месо около 1 час и половина в подсолена вода - понеже е домашно и изисква повечко време да се свари.

В тава нарязваме картофите, моркова, червения пипер и лука. Слагаме и граха - овкусяваме със сол, чубрица, черния и червен пипер и кърито. Ако обичате по-пикантно, сложете повечко червен пипер и къри.

В купа смесваме доматения сок и соевия сос - към тях прибавяме и прецедения пилешки бульон (300 мл).

Обезкостяваме месото и го прибавяме към картофите, добавяме и получения сос, слагаме фолио и печем 1 час и 30 минути на 200 градуса. След това махаме фолиото и допичаме още 10 минути.

Нашето ястие е готово!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Пилешко месо Печено Пиле . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пикантни картофи с грах и пилешко месо на фурна е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.