• гъби - 500 г, почистени и нарязани на четвъртинки
• зехтин - 2 с.л.
• люти чушки - 1 бр.
• чесън - 3 скилидки
• риган - 2 ч.л., сух
• куркума - 1 щипка
• черен пипер - на вкус
• сол - на вкус

Гъбите се запържват в зехтина за 5-6 мин. до златисто.

Добавят се лютата чушка, почистена от семената, чесънът, риганът и куркумата.

Овкусяват се със солта и черния пипер, като се разбърква непрекъснато около 1-2 мин.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Гарнитури . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пикантни гъби с риган е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.