• пилешки дробчета - 400 г
• лук - 2 глави
• сол - на вкус
• олио - 3 с.л.
• риган
• чубрица
• розмарин
• босилек
• къри - 1 ч.л.
• люти чушки - 1 бр.

Чушката се почиства от семената и се нарязва ситно заедно с почистените глави лук. Загрява се олио в дълбок тиган и се задушават до омекване.

Прибавя се кърито , ако е нужно, се добавя и малко сол, разбърква се за две три минути.

Сипваме измити и добре отцедени пилешки дробчета, запържваме и тях, като се бъркат непрекъснато за няколко минути .

Накрая се добавят нарязаните ситно пресни подправки, разбъркваме с дробчетата и се сваля от огъня Може да се сервират с подходяща гарнитура , но и така са много вкусни!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Карантия . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пикантни дробчета с много подправки и къри е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.