• бутер тесто - 8 парчета 10 х 10 см
• чесън - 1 скилидка
• праз - 1 връзка
• чери домати - 150 г
• олио - 1 с.л.
• кайма - 500 г
• люти чушки - 2 бр.
• сол
• черен пипер
• риган - 1 с.л. сушен
• доматена паста - 1 с.л.
• домати - 200 г пасирани
• кашкавал - 80 г настърган
• жълтъци - 1 бр.
• мляко - 2 с.л.

Нарязвате чесъна и лука на ситно. Доматите разполовявате. Каймата се запържва в олиото. Овкусявате със сол, пипер, риган на вкус.

Добавяте лука и чесъна, нарязаните на дребно люти чушки, доматената паста и пасираните домати и всичко се кипва.

Каймата се разпределя върху бутер квадратите и се поръсва с кашкавала. Краищата загънете навътре.

Смесвате жълтъка с млякото и намазвате бутерките отвсякъде. Печете в предварително загрята на 200 градуса фурна за около 20-25 минути.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Бутер Тесто Бутерки . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пикантни бутерки е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.