• чушки - чушлета, колкото желаете
• захар
• сол
• черен пипер
• чесън
• оцет
• копър - може и сух
• целина

Пригответе си желаното количество буркани. Във всеки буркан поставете по 4-5 зърна черен пипер, две-три скилидки чесън срязани на две, 1 ч.л. сол, 2 ч.л. захар, оцет до долния ръб на буркана, стръкове копър и целина.

Почистените чушлета започнете да пържите в мазнина и готовите поставяйте в бурканите последователно, като затваряте с капачки, за да не се охлажда бързо. Разбърквайте от време на време.

Като се напълни всеки буркан, затворете добре и обърнете с капачката надолу. Оставете ги да изстинат така. Готови са за консумация след 10 дни.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пикантна туршия от чушлета е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.