• авокадо - 2 бр., добре узрели
• бульон - 600 мл, пилешки
• лимонов сок - 2 с.л.
• лук - 2 с.л., пресен, на ситно
• чили - 1/2 ч.л.
• сметана - 2 с.л., за сервиране

Авокадото се почиства и се блендира и се прибавят останалите продукти, освен сметаната. Блендират се до получаването на гладка смес.

Овкусява се със солта и се поръсва с чилито. Преди сервиране се прибавя сметаната и се разбърква добре.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Супи Студени супи . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пикантна супа от авокадо е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.