• домати - 450 г от консерва
• чушки - 1 бр. малка жълта
• люти чушки - 2 малки халапеньо
• чесън - 3 скилиди
• кимион - 1 1/2 ч.л. прах
• сол - 1 1/2 ч.л.
• захар - 1/4 ч.л.
• кориандър - 2 с.л. шепа
• сок от лайм - 2 с.л.
• по избор
• царевица - 3/4 от консерва
• черен боб - 3/4 от консерва

Работи се с кухненски робот или блендер

На двата вида чушки се отстранява семенната част.

Всички съставки без царевицата и боба се поставят в кухненски робот. Включва се на висока скорост и се смила до желаната консистенция.

Ако кухн. робот е достатъчно силен, не е необходимо да се нарязват предварително зеленчуците на парчета.

Сместа се изважда от каната и се прибавя царевицата и бобът.

Оставя се в хладилник за 1-2 час. Може да се съхранява до 3-4 дни затворен плътно в купа с капак.

Поднася се с наситнен пресен зелен лук и чипс или препечени филийки.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пикантна салца е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.