Пикантна рибена чорба
Пикантна рибена чорба
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • риба - 600 г филе
  • доматено пюре
  • олио - 4 с.л.
  • лук - 2 глави
  • вино - 150 мл бяло
  • чесън - 1 скилидка
  • червен пипер - 2 ч.л. (сладък)
  • люти чушки - 3 бр.
Начин на приготвяне

Мариновайте рибното филе със сол и оцет. Нарежете го на малки парчета.

Нарязвате лука и чесъна и ги задушавате в олиото. Прибавяте лютите чушки, червения пипер и доматеното пюре и сипете рибния бульон.

Когато сместа заври, прибавете рибата и варете чорбата на тих огън около 15 минути, като налеете и виното вътре.

Подправете със сол и черен пипер. Поднесете супата, поръсена с магданоз.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пикантна рибена чорба е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории