• фета - 300 г сирене
• кисело мляко - 200 г
• чесън - 2 - 3 скилидки
• зехтин - 50 г
• люти чушки - 1 бр. червени
• лют червен пипер - ½ ч.л.
• магданоз - 1 връзка
• багета - 1 бр.
• сол

Накълцайте на ситно скилидките чесън. Полейте ги със зехтин, посолете ги и ги пресовайте с острието на ножа върху дъската за рязане, така че да станат на паста.

Нарежете на ситно лютата чушка. В купа смесете киселото мляко и фета сиренето и разбъркайте, докато се смесят добре.

Овкусете с лют червен пипер и щипка сол. Прибавете чесновата паста, лютата чушка и нарязания на ситно магданоз.

Нарежете багетата на едри филии и ги натъркайте в дъската, за да попият останалия чеснов зехтин.

Запечете ги на грил тиган за 2-3 минути, докато придобият цвят.

Сервирайте пикантната разядка заедно със златисти филийки хляб.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пикантна разядка Тирокафтери е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.