• пилешко филе - 600 г
• олио - 50 мл
• лук - 4 глави
• пипер - 2 бр.
• брашно - 2 с.л.
• червен пипер - 1 ч.л.
• черен пипер
• дафинови листа - 2 бр.
• картофи - 2 бр.
• домати - 2 бр.
• люти чушки - 4 бр.
• чубрица
• сол

Измивате, почиствате пилешкото филе и го нарязвате на парчета. Запържвате ги от двете страни в тенджера със загрята мазнина.

Нарязвате лука на едри полумесеци и го добавяте към пилешкото филе заедно с нарязаните на ситно пиперки.

Поръсвате с брашното, червения пипер и сипвате топла вода, като бъркате, за да не се получат бучки.

Когато ястието заври, овкусете с черния пипер, дафиновите листа, нарязаните на кубчета картофи, домати и лютите чушлета.

Накрая посолете, поръсете с чубрицата и оставете да ври, докато картофите се сварят.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пикантна пилешка яхния е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.