• картофи - 800 г
• чесън - 6 скилидки
• олио - 60 мл
• кисели краставички - 200 г
• магданоз - 6 стръка
• шунка - 100 г
• грах - 100 г от консерва
• моркови - 2 бр. варени или 2 пресни домата
• червен пипер - на върха на ножа лют
• люти чушки - 1 бр.
• сол - 2 щипки

Картофите се сваряват, охлаждат се, обелват се и се режат на кубчета. Шунката се реже на тънки ивици. Чесънът се реже на ситно, доматите се режат на кубчета.

Киселите краставички се режат на ивички, лютата чушка се реже на много тънки кръгчета.

Картофите се смесват с шунката и чесъна, добавя се грахът и нарязаната люта чушка и се разбърква.

Добавя се солта, олиото, киселите краставички, морковите/доматите, грахът, лютият червен пипер и се разбърква. Сервира се, поръсена със ситно нарязан магданоз.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пикантна картофена салата е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.