• индийско сирене - 500 г прясно
• къри - 2 ч. л. на прах
• зехтин - 3 с. л.
• чесън - 2 скилидки
• чушки - 2 бр. червени, печени
• нахут - 1 консерва около 800 г
• спанак - 100 г
• лимони - 1/2 бр.

Смесете зехтина, кърито и счукания чесън и с тази смес внимателно намажете от всички страни сиренето, след което го запечатайте за по 3 минути от всяка страна.

Трябва да се получи апетитна златиста коричка.

Изсипете в тигана останалата зехтинова смес и запържете за кратко пиперките и нахута.

В купа накъсайте спанака, поставете сиренето и отгоре изсипете съдържанието на тигана. Сервираме с резенчета лимон.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Салати . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пикантна индийска салата е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.