• домати - 400 гр.
• зехтин - 3 суп. лъж.
• чесън - 3 скилидки
• чили - 1 люта чушка
• моркови - 1 бр.
• соево мляко - 5, 5 чаши
• лимонов сок - 1 суп. лъж.
• сол - на вкус
• черен пипер - на вкус

Включете фурната да се нагрява.

Сложете нарязаните на половинки домати в тавичка върху хартия за печене, като ги наръсите с малко зехтин и ги запечете за около 8 минути.

В блендер смесете изпечените домати, чесъна, чушката чили, моркова, соевото мляко, сока от доматите и лимоновия сок, докато се получи еднородна смес. Прехвърлете я в средно голяма тенджера и я кипнете на среден огън. Намалете огъня и варете още 5 минути. Подправете със сол и пипер.

Преди да сервирате, украсете с магданоз.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пикантна Доматена Супа е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.