• ориз - 300 г дългозърнест
• масло - 20 г
• лук - 50 г
• портокали - 200 мл
• къри - 4 г
• лимони - 1 бр. кора
• сол

Измийте ориза под силна струя студена вода и го сварете до полуготовност. Отцедете го и го приберете на топло.

Загрейте маслото и запържете ситно нарязания лук до златисто Добавете ориза, солта и портокалов сок. Оставете ястието за около 10 минути на тих огън.

Поръсва се с ситно настъргана лимонова кора, подправя се с къри и се запържва за още 4-5 минути. Поднесете самостоятелно или като гарнитура към пилешко и свинско месо.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пикантен пържен ориз е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.