чушки - 1/2 бр, почистена от семенната ѝ част, на ситно
люти чушки - 1 бр., зелена, почистена от семенната ѝ част, на ситно
зехтин - 4 с.л.
лук - 1 кг., кромид
сол - на вкус
майорана - 2 с.л., прясна, ситно нарязана
Начин на приготвяне
Доматите се обелват и леко се изстискват. Режат се на едро.
Червената и лютата чушка се запържват около 10 мин.
Добавят се доматите и лукът.
Осолява се и се държи на огъня около 35-40 мин.
Сервират се изстинали и поръсени с майораната.
Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория -
Зеленчукови ястия
.
Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пикантен лук с домати е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.