• свинско месо - 600 г за скара
• зехтин - 50 мл
• бира - 200 мл
• сол
• черен пипер
• универсална подправка - за скара
• зеленчуци - по избор за гарнитура

Месото се нарязва с дебелина около 1 см и се овкусява с подправките и зехтина.

Накрая сипваме бирата върху тях и ги оставяме в хладилника за няколко часа да се мариноват.

Пекат се на скара или грил до готовност заедно със зеленчуците за гарнитура.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пияни свински пържоли е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.