• орехи - 1/2 ч.ч. смлени
• захар - 200 г
• брашно - 200 г
• ванилова захар - 1 пакетче
• бакпулвер - 1 бр.
• сода бикарбонат - 1 к.л.
• канела - 1/2 пакетче
• карамфил - малко млян
• червено вино - 200 мл
• за глазурата
• натурален шоколад - 100 г
• маргарин - малко
• ликьор - малко черешов

В купа се смесват брашното, содата и бакпулверът. Добавят се захарта, смлените орехи, смленият карамфил, ваниловата захар и канелата. Смесва се добре.

Прибавя се виното и се разбърква хубаво с дървена лъжица. Сместа се изсипва в тава за мъфини и се пече на 180 градуса.

Когато са готови, се изваждат и се загрява малко вода, в която се разтапят 2 с.л. захар. Със сиропа се поливат мъфините.

За глазурата шоколадът се разтапя на водна баня с малко маргарин и черешов ликьор.

Мъфините се потапят в глазурата. Оставят се да се охладят преди да се поднесат.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Мъфини . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пияни новогодишни мъфини е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.