• брашно - 2 ч.ч.
• сол - 1 ч.л.
• хладка вода - 1 ч.ч.
• сирене - 300 г смес
• извара - 300 г
• масло - 100 г

Смесваме брашното и солта и долива лека полека чаша хладка вода. Замесваме разтегливо тесто.

Завиваме с мокра кърпа и оставяме за половин час да почине.

Натрошаваме сиренето и разбъркваме с изварата.

Разделяме тестото на 8 част. Набрашняваме плота и разточваме.

Слагаме плънка върху половината и загъваме с другата половина и притискаме.

Загряваме сача и намазваме с масло. Печем от двете страни.

Намазваме с масло.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Пица Пиде . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пиде по раковски е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.