• цаца - 100 г
• скумрия - 1 бр.
• попчета - 2 бр
• лаврак - 2 бр.
• сафрид - 2 бр.
• домати - 2 бр.
• картофи - 500 г
• краставици - 1 бр.
• магданоз - 1/2 връзка
• брашно
• сол - на вкус
• олио - за пържене
• зехтин - за овкусяване
• оцет

Почистваме и измиваме добре рибата.

Поставяме тигана на котлона заедно с олиото.

Всяка една риба потапяме в брашното, което предварително сме сложили солта и сме разбъркали добре, изтръскваме и пържим от двете страни.

Готовите риби поставяме на кухненска хартия.

Измиваме краставиците и доматите и нарязваме, като ги овкусяваме със солта, оцета и зехтина.

Картофите обелваме, сваряваме и нарязваме на кубчета и тях овкусяваме.

Подреждаме чинията, като от едната страна нареждаме от рибата, а от другата страна слагаме картофената салата и салатата с домати и краставици.

Върху двете салати посипваме ситно нарязан магданоз.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Риба Пържена Риба . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пет вида пържена риба с гарнитура е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.