• броколи - 1 бр.
• босилек - 10 листенца
• лимони - 1 бр.
• орехи - ½ ч.ч. (смлени) или лешници
• чесън - 2 скилидки
• зехтин - 1/3 ч.ч.
• вода - 2 с.л.
• морска сол - 1/2 ч.л.
• пармезан - 50 г (настърган)

Броколите се нарязват, лимонът се изстисква и се смесва с броколите.

Сместа се пасира. Добавя се солта, босилекът, зехтинът, водата, ореховите ядки, нарязаният на ситно чесън и пармезанът.

Поднася се като предястие.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Песто от броколи е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.