• бял боб - 1 ч.ч. сварен
• чесън - 2 - 3 скилидки
• босилек - 1 връзка пресен
• балсамов оцет - 1 с.л.
• лимонов сок - от 1/2 лимон
• зехтин - 3 с.л.
• тиквени семки - 2 с.л.
• сол
• черен пипер

Белият боб се сварява и отцежда от водата.

Поставя се в блендер, прибавят се обелените скилидки чесън и връзката босилек. Наливат се балсамовият оцет, лимоновият сок и зехтинът.

Накрая се добавят тиквените семки, сол и смлян черен пипер на вкус.

Всички продукти се разбиват с блендера до получаването на гъсто пюре.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Песто от бял боб е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.