• пилешки дробчета - 600 г
• лук - 2 глави
• червен пипер - 2 ч.л.
• мас - 40 г свинска
• домати - 3 бр.
• чесън - 4 скилидки
• доматено пюре - 2 с.л.
• магданоз - 1/2 връзка

Лукът се реже на ситно и се запържва в маста, добавя се червеният пипер и нарязаният на ситно чесън.

Дробчетата се режат на едри кубчета и се добавят към лука. Пържат се 7 минути на среден огън.

Добавят се нарязаните на кръгчета домати, добавя се доматеното пюре и всичко се пържи още 10 минути.

Ястието се сервира горещо, поръсено със ситно нарязан магданоз.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Карантия . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Перкелт от пилешки дробчета е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.