• кори за баница - 1 пак. фини
• яйца - 6 бр.
• сирене - 400 г
• масло - 100 г
• олио - 100 мл
• кисело мляко - 200 мл
• газирана вода - 100 мл или лимонада
• сода бикарбонат - 1 к.л.

Баницата се приготвя изключително лесно и е много сполучлива.

Върху всеки лист от корите се настъргва от сиренето, след което листът се сгъва на хармоника и се нарежда в намазнена тава.

Повтаряте до изчерпване на продуктите.

Заливате корите с разтопеното масло, смесено с олиото, и слагате в загрята на 180 градуса фурна да се позапече.

Междувременно разбивате яйцата с киселото мляко, прибавяте лимонадата или газираната вода и содата и с получената смес заливате баницата Хармоника.

Връщате във фурната и печете до готовност.

Когато извадите баницата Хармоника от фурната, я завийте с кърпа за десетина минути. Получава се много вкусна и сочна баница.

Рецептата е взета от ХАЙДЕ ДА Готвим Заедно / LETs cook together на Станимир Славов!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Баница . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Перфектна Баница Хармоника (По идея на Станимир Славов) е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.