• зехтин - 5 с.л.
• лук - 2 глави
• чесън - 1 скилидка
• чушки - 3 червени и 3 жълти
• домати - 12 бр. обелени и нарязани
• оцет - 1 с.л. бял винен
• сол

Нарежете чушките на дълги ивици. Загрейте зехтина в голям тиган.

Добавете лука, чесъна и чушките и ги задушете за 15 минути, като от време на време разбърквате.

Добавете доматите и овкусете със сoл. Сипете оцета, сложете капак и гответе 30 минути.

Сервирайте веднага.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пепероната със зехтинче е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.