• тиквички - 200 г
• скариди - 200 г
• паста - 400 г
• миди - 200 г
• доматено пюре - 6 с.л.
• черен пипер
• червен пипер
• естрагон
• сол
• олио
• куркума
• карамфил
• чеснов пипер
• лимонов сок
• магданоз

Тиквичката се измива и нарязва на кубчета. Пастата се вари с малко сол в тенджера и докато се свари, се загрява олио в тиган. Изсипват се скаридите, мидите и тиквичките.

Слагат се сол, черен пипер, червен пипер, магданоз, естрагон, куркума, карамфил, чеснов пипер и няколко капки лимонов сок.

След зачервяване на скаридите се слага доматеното пюре и се бърка непрекъснато няколко минути, докато се сгъсти.

Пастата се прецежда и се залива със соса.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Паста . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пенне с морски дарове и тиквички е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.