• пене - 400 г
• кедрови ядки - 6 с.л.
• босилек - 6 с.л., ситно нарязан
• сол - 1/2 с.л.
• зехтин - 5 с.л.
• чесън - 3 скилидки
• пармезан
• черен пипер - на вкус

Сос Песто: Кедровите ядки се счукват в хаванче, прибавя се постепенно чесънът, босилекът и зехтинът. Разбърква се добре.

Пастата се вари според указанията на опаковката. Прибавя се сосът и грахът.

Овкусва се с черния пипер. При поднасяне се поръсва с настъргания Пармезан.

NB: Пастата може да се приготви и без грах или с друг вид зеленчук по ваш вкус.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Паста . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пене със зелен грах и песто е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.