• сьомга - 300 г филе
• спагети - 200 г пене
• сметана - 100 мл
• маслини - 150 г черни
• кедрови ядки - 20 г

В по-голям съд сложете вода и сварете пенето на умерен котлон. През това време запържете без мазнина кедровите ядки за няколко минутки.

4-5 минути преди да извадите пенето добавете към него сьомгата, за да се свари. След това я извадете и нарежете на дребно. Изцедете пенето.

В същия съд за готвене загрейте сметаната, върнете обратно пенето, сьомгата и добавете маслините. Овкусете сол и черен пипер, разбъркайте добре и поднесете веднага. Може да добавите и рукола.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Паста . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пене със сьомга и кедрови ядки е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.