• пене - 500 г
• наденички - 200 г
• домати - 8 с.л. нарязани на кубчета
• червено вино - 100 мл
• пармезан - 2 с.л.
• зехтин - 1 с.л.
• сол
• чер пипер
• магданоз

Сваряваме пастата според указанията на опаковката, измиваме със студена вода и отцеждаме хубаво.

Нарязваме наденичките на колелца и леко запържваме в тиган, добавяме доматите и разбъркваме 3-4 минути и те да се запържат.

Изсипваме внимателно виното, което да поври около 3 минути, добавяме пармезана, както и пене, като овкусяваме с чер пипер, ако е необходимо, и със сол и сваляме от котлона. Поръсваме с пресния магданоз.

Сервират се топли, а може и като студена салата.

Добър апетит!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Паста . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пене с наденички е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.