• пене - 200 г
• сирене - 100 г натрошено
• моцарела - 120 г
• сол
• захар
• домати - 400 г
• лук - 1 глава
• олио - 3 с. л.
• чубрица
• босилек
• кашкавал

Сварява се пастата по указание и се отцежда добре. Сипва се половината на дъното на малка тавичка намазана с мазнина. Отгоре се поръсва с натрошено сирене.

Върху сиренето нареждаме кръгчета моцарела. Загрява се олио и запържваме ситно нарязан лук да омекне.

Добавяме ситно нарязани обелени домати и готвиш леко да сгъсти. Овкусява се със сол и захар на вкус и поръсваме с подправките.

Залива се пастата с половината доматен сос, отгоре разпределяме останалата паста и поръсваме със рендосан кашкавал.

Запича се за кратко във фурната на умерена температура, да останат сочни и да има сосче.

Тези макарони на фурна са вкусни както топли така и студени.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пене с моцарела на фурна е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.