• макарони - 1 пакет
• броколи - 250 г, на розички
• зехтин - 3 с.л.
• чесън - 3 скилидки, на ситно
• пармезан - 3/4 ч.ч.
• масло - 3 с.л., краве
• бульон - 1/4 ч.ч., от кубче
• бяло вино - 3 с.л.
• моцарела - 3/4 ч.ч.
• черен пипер - на вкус
• сол - на вкус

Броколите се варят на пара няколко минути. Чесънът се запържва, добавят се броколите за 3 мин. Прибавя се сиренето Моцарела, Пармезанът, маслото, виното и бульонът, като се разбърква добре.

Овкусява се със солта и черния пипер. Двата вида сирене се разбъркват, докато се разтопят.

Пастата се вари според указанията на опаковката и се отцеждат. Смесват се с броколите и сирената смес. Разбърква се внимателно.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Паста . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пене с броколи е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.