• печурки - 400 г
• сол - 3 щипки
• черен пипер - 1/2 ч.л. млян
• сметана - 250 мл течна
• олио - 30 мл

Гъбите се почистват и се режат на едро. В дълбок тиган се загрява олиото и в него се запържват гъбите до златисто.

Солта и черният пипер се смесват. С тази смес се поръсват гъбите. Добавя се сметаната и всичко се разбърква добре.

Тази смес се разпределя в гювечета. Пекат се 20 минути на 180 градуса. Сервират се горещи в гювечетата, в които са се пекли.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Зеленчукови ястия . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Печурки със сметана по украински е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.