• печурки - 500 г
• ориз - 250 г
• киноа - 100 г
• масло - 100 г
• хималайска сол
• бял пипер

Загрейте половината масло и добавете печурките. Гответе при непрекъснато бъркане, докато омекнат и покафенеят. Овкусете със сол и отстранете съда от котлона.

Измийте ориза до бистра вода. Загрейте останалото масло в отделен съд и прибавете измитият ориз.

Гответе при непрекъснато бъркане 3-4 минути. Добавете киноата и разбъркайте. Налейте 2.5 ч.ч. топла вода.

Разбъркайте и оставете на тих огън да къкри, като от време на време разбърквате, за да не загори.

Гответе докато оризът омекне и водата изври. Ако има нужда, долейте още топла вода, до сготвянето на ориза.

Овкусете със сол и бял пипер.

Поднесете печурките с ориз и киноа.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Печурки с ориз и киноа е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.