• гъби - 500 г печурки
• чесън - 4 скилидки, счукани
• мащерка - 1 с.л. изсушена
• лимонов сок - от 1 лимон
• сол
• черен пипер
• зехтин - 3 с.л.

Гъбите се измиват и пънчетата се отделят. Правят се няколко нареза на гъбите и се поливат с лимонов сок и зехтин.

Поръсват се с черен пипер и сок и се оставят така за 2 часа. След това се пълнят със смес от счукан чесън, магданоз и мащерка.

Нареждат се в тавичка и се заливат с маринатата, в която са стояли. Ястието се пече няколко минути на умерена фурна.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Гарнитури . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Печурки с мащерка и чесън е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.