• печурки - 500 г
• картофи - 500 г
• лук - 2 глави
• масло - 60 г
• брашно - 2 с.л.
• сметана - 200 г
• сол - 2 щипки
• магданоз - 10 стръка

Гъбите се режат на резенчета, картофите се режат на кубчета. Картофите се запържват в маслото до полуготовност, добавят се гъбите и всичко се запържва на среден огън до готовност.

Добавя се лукът, брашното, солта и сметаната и всичко се задушава 10 минути. Сервира се, поръсено обилно с нарязан на ситно магданоз.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Зеленчукови ястия . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Печурки с лук и сметана е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.