• печурки - 500 - 600 г среден размер
• чушки - 1 червена
• лук - 1 глава кромид
• мазнина - 3 с.л. растителна
• ябълков оцет - 1 с.л.
• черен пипер - 1 ч.л. смлян
• майорана - 1 ч.л. суха
• мащерка - щипка суха
• сол

Загрейте сача във фурната или на котлона.

Нарежете гъбите на четири, чушката и лука на средно едри парчета. В тенджера задушете всички продукти, оцета и подправките за малко и посолете.

Прехвърлете всичко в загретия сач и го поставете в загрята на 170 градуса фурна за 30 мин.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Зеленчукови ястия . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Печурки с чушка и лук на сач е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.