• зелка - 1 голяма
• пиле - 1 бр.
• стар лук - 1 глава /или 2 - 3 стръка пресен/
• доматено пюре - 2 с.л.
• чесън - 3 скилидки
• олио - 200 мл
• червен пипер - 1 с.л сладък
• сол - 1 с.л.
• черен пипер - 1 с.л.

В тенджера с 200 мл олио и малко вода задушаваме зелето и нарязания лук до омекване. Добавяме червен пипер, сол, нарязаните наситно скилидки чесън и черния пипер.

Ври още 15 мин и прехвърляме в тавичка зелето. Ако е необходимо, доливаме още вода.

Разпределяме го по равно и слагаме цялото пиле, намазано със сол, червен пипер и малко олио.

Печем в загрята фурна 50-55 мин до готовност.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Печеното пиле на баба с прясно зеле е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.