• свинско филе - 800 г
• масло - 60 - 80 г краве
• прясно мляко - 400 мл
• кисело мляко - 50 г
• горчица
• черен пипер
• сол

Парчето свинско месо намазваме от всички страни с горчица, поръсваме със сол и черен пипер на вкус.

Слагаме в тавичка и прибавяме краве масло. През времето на печене обръщаме, за да се зачерви от всички страни.

Заливаме с топлото прясно мляко и печем още 1 час, като от време на време поливаме с отделения в тавичката сос.

Опеченото месо изваждаме и сосът се разбива с киселото мляко. Поднасяме месото нарязано на порции и полято със соса.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Свинско месо Печено Свинско . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Печено свинско с горчица е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.