• свинско месо - около 500 г по избор, бут или ребра
• горчица - 2 - 3 ч.л.
• червен пипер - 2 ч.л.
• черен пипер - 1 ч.л.
• олио - 1/4 ч.ч. олио
• вода - 1/2 ч.ч.
• сол - около 1/2 - 1 ч.л.
• чубрица - 1 ч.л.

Свинското се нарязва на порции и се слага в тавата, в която ще се пече.

В купичка се слагат горчицата, черният и червеният пипер, солта, чубрицата, олиото и се разбърква добре.

Месото се намазва със сместа, долива се водата и се слага алуминиево фолио.

Пече се в загрята фурна на 170-175 градуса около 1 час, после се маха фолиото и се допича до златисто-червена коричка около 15-20 минути.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Свинско месо Печено Свинско . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Печено свинско с горчица и подправки е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.