• свинско месо - 1 кг по мазничко с кожа
• гъби - 500 г
• розмарин
• черен пипер сол
• чесън - 3 скилидки
• червен пипер
• бяло вино - 100 г
• краве масло - 50 г

Месото намазвам с маслото, солта, черния пипер, червения пипер, бодвам скилидки чесън и розмарин в месото.

Поставям в тавата с кожичката нагоре, сипвам бялото вино.

Поставям хартия за печене върху месото и пека около час, като половин час преди да е готово свинското печено, слагам целите гъби.

Гарнитура към това печено свинско на фурна с гъби по избор.

Да ви е сладко!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Свинско месо Печено Свинско . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Печено свинско на фурна с гъби е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.