• свинска рибица - 1.30 кг
• зехтин - 2 с.л.
• чесън - 2 ск.
• розмарин - 2 ч.л.
• броколи - количество по желание
• червен пипер - пресен, количество по желание
• зеленчуци - които харесвате

Загрейте фурната на 190°C.

Обилно намажете свинското контрафиле със зехтин и го поръсете с намачканите скилидки чесън.

Поставете го в подходяща тава и поръсете розмарина.

Печете около 2 часа или докато вътрешната температура на месото е достигнала 63°C.

Поднесете с гарнитура по желание.

Аз приготвих това печено свинско с броколи и пиперки, добавени във тавата с месото 20 минути преди да е готово месото.

Добър апетит с моето печено свинско контрафиле на фурна!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Свинско месо Печено Свинско . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Печено свинско контрафиле на фурна е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.