Фурна - 180 градуса; Тавичка - пръвоъгълна.
Сиренето се подсушава и нарязва на правоъгълни парчета. Нарежда се в намаслена тавичка. Върху всяко парче сирене се прибавя по парче тънко нарязано масло.
Ръси се обилно червен пипер. Пече се до хубаво зачервяване на крайчета му. Сервира се топло с домашна туршия.
Забележка: Изключително елементарна рецепта за едно топло и бързо предястие.