• пиле - 1 бр.
• морска сол - 3 кг
• босилек - 10 листа пресни
• магданоз - 5 - 6 стръка
• чесън - 2 скилидки
• лимони - 1 бр.

Почистете пилето от излишната кожа, подсушете го добре и го натрийте със скилидка чесън. Напълнете пилето с босилек, магданоз и нарязан на две лимон. Прибавете една скилидка чесън, нарязана на две.

Изсипете 1/4 от солта в тавичка за печене, поставете пилето с гърба нагоре и го покрийте плътно с още морска сол. Не бива да се вижда непокрита част от пилето.

Пече се във фурна, загрята на 200 градуса за 70-80 минути. След това разчупете солта и поднесете пилето.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Пилешко месо Печено Пиле . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Печено пиле в сол е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.